CEPAI Amazonas / Venezuela

El aceite de la palma Seje es un 90% insaturado, muy parecido al aceite de oliva, con una proporción similar de ácido oleico que es el ácido graso más recomendado para el consumo humano, y ofrece un sabor y olor muy agradable a las comidas. Rico en ácidos grasos omega 9 y omega 3, hacen del Seje un aceite muy nutritivo, hidratante, suavizante y regenerador.  Preserva además el nivel de humedad natural de la piel.  Forma una barrera que protege de las agresiones externas tales como la contaminación y sequedad ambiental. Adquierela en nuestra sede  👇👇👇 Avenida Principal Carinagua Sucre, sede CEPAI Amazonas  Contáctanos   👇👇👇  Instagram: cepai_Amazonas Facebook: cepai Amazonas Blog spot: cepaiamazonas.blogspot  ☎️ 0248-5214956 📱 0416-1475692

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Asamblea anual CEPAI Amazonas 2.023, analisis,  avances , planeación y planteamientos de proyectos con todo el equipo de trabajo.                ********* Annual assembly CEPAI Amazonas 2.023, analysis, developments , planning, and approaches projects with the entire team.

Su consumo data de tiempos  precolombinos  y es un alimento muy importante en la dieta  amazónica . El cultivo intensivo del azaí se ha extendido dentro del territorio  brasileño , durante los años 1980 y 1990. Esta palmera es comestible y se consume en forma de bebidas, dulces y helados. Por cada 100  g  la pulpa del fruto contiene 8,1 g de  proteínas ; 52,2 g de  carbohidratos  (incluidos 44,2 g de  fibra ) y 32,5 g de  grasas ; [ 3 ] ​ además 260  mg  de  calcio , 4,4 mg de  hierro , 1002 U de  vitamina A  y pequeñas cantidades de  vitamina C , así como  ácido aspártico  y  ácido glutámico  y además 319 mg de  antocianina [ 3 ] ​ y otros  antioxidantes . Venimos trabajando este proyecto desde hace año y medio. Aspiramos montar una planta procesadora de propiedad compartida con los productores                     ...